你的位置:首页 > 新闻中心 > 公司新闻

春天一定要喝的萝卜大骨汤,清热去火又润肺

2021-3-20 10:45:28      点击:

  阳春三月,乍暖还寒,一定要喝一碗热乎乎的大骨汤,骨头里面有大量的骨胶原蛋白,有利于孩子的生长发育,想让孩子长的高,大骨汤一定要安排上哦。不过很多家长反映家里的孩子不爱喝骨汤,觉得有点油腻,其实这些都不是问题,可以放一些配菜,比如说萝卜,加入了萝卜的大骨汤,不但清甜不油腻,还可以起到清热去火的效果,润肺效果也是很不错的。

春天一定要喝的萝卜大骨汤,清热去火又润肺

  食材明细:猪汤骨1份,萝卜2根,姜适量,香葱少许,盐适量
  制作步骤:
  先起一锅清水,放入姜片和料酒,用大火烧开后放入猪骨进行焯水,沸水中后转中火,沸腾后慢熬3分钟,捞出放入清水中冲去血沫。
  胡萝卜切去头尾,用刮刀将表皮削去,滚刀切块至于一旁备用。
  另起一锅清水,放入姜片和葱段。
  用大火煮开后放入焯过水的猪骨,盖上盖子,保持小火沸腾的状态。
  慢火熬煮猪汤骨1.5小时后放入事先准备好的萝卜块,再煮上0.5小时即可,千万不要将萝卜与猪骨同时放入沸水中熬煮,因为萝卜0.5小时就能熟,如果超过1小时,就会变得软烂无味。
  前后耗时2小时后即可放入适量盐巴进行调味,再撒上一把枸杞,等枸杞煮开后就可以关火盛出,一碗鲜美可口的萝卜大骨汤就做好了,闻着香,喝着更香。
  萝卜大骨汤营养美味又可口,家长朋友们赶紧做起来吧,最近几天气温反复不定,来碗大骨汤特别美味哦。

春天一定要喝的萝卜大骨汤,清热去火又润肺

2021-3-20 10:45:28      点击:

  阳春三月,乍暖还寒,一定要喝一碗热乎乎的大骨汤,骨头里面有大量的骨胶原蛋白,有利于孩子的生长发育,想让孩子长的高,大骨汤一定要安排上哦。不过很多家长反映家里的孩子不爱喝骨汤,觉得有点油腻,其实这些都不是问题,可以放一些配菜,比如说萝卜,加入了萝卜的大骨汤,不但清甜不油腻,还可以起到清热去火的效果,润肺效果也是很不错的。

春天一定要喝的萝卜大骨汤,清热去火又润肺

  食材明细:猪汤骨1份,萝卜2根,姜适量,香葱少许,盐适量
  制作步骤:
  先起一锅清水,放入姜片和料酒,用大火烧开后放入猪骨进行焯水,沸水中后转中火,沸腾后慢熬3分钟,捞出放入清水中冲去血沫。
  胡萝卜切去头尾,用刮刀将表皮削去,滚刀切块至于一旁备用。
  另起一锅清水,放入姜片和葱段。
  用大火煮开后放入焯过水的猪骨,盖上盖子,保持小火沸腾的状态。
  慢火熬煮猪汤骨1.5小时后放入事先准备好的萝卜块,再煮上0.5小时即可,千万不要将萝卜与猪骨同时放入沸水中熬煮,因为萝卜0.5小时就能熟,如果超过1小时,就会变得软烂无味。
  前后耗时2小时后即可放入适量盐巴进行调味,再撒上一把枸杞,等枸杞煮开后就可以关火盛出,一碗鲜美可口的萝卜大骨汤就做好了,闻着香,喝着更香。
  萝卜大骨汤营养美味又可口,家长朋友们赶紧做起来吧,最近几天气温反复不定,来碗大骨汤特别美味哦。